Il mugo, detto anche Pino Montano, è una specie di pino che si spinge sino alle maggiori altitudini. In primavera spuntano le gemme di resina profumata che vengono raccolte e messe a macerare in distillato di vino insieme allo zucchero. Dopo filtrazione si ottiene questo liquore profumato, ottimo toccasana per tosse e raffreddore.